とんでもない誤変換をされたとしても 許してしまうソフト愛

取材では、ボイスレコーダーが欠かせない。 要所でメモをとることもあるけど、書いているうちに話を聞き逃したり あとからまったく自分の字が読めないこともあったりして 情報の記録のメインは、カメラによる画像... Read More

三軒家樋管を知っていますか

大半の方がご存知ないはず。すごくマイナーだもの。 三軒家樋管は、川越市にある文化財で、明治に作られた土木遺構である。 長いこと生きてくると、だいたい自分の好みとか興味の対象が限定されてくるけど ここ1... Read More

親孝行を語る前に

仕事柄(本業のほうだ)、多くのお年寄りと接点がある。 健康だけでなく、それぞれの家族事情なども垣間見えることがあったりする。 そんなとき、親孝行だなぁと思うのは、 金銭的に不自由させていないことではな... Read More

キューブパン ほどほどの大きさが吉

かなり昔に、ハニートーストっていう、ハーフサイズの食パン丸ごと使い、 はちみつかけたりアイスとかのせた豪快なデザートが流行った。 それから何年もして、古畑任三郎FINALで、 古畑さんが喫茶店でハニ... Read More

金泉寺 あじさいの寺を訪ねて ~後編~

本堂を右手にみて、正面の小山の斜面に多くの紫陽花(あじさい)が植えられている。 どうやら斜面を登って行けるらしいので行ってみることにした。     コンクリートブロックで作った... Read More

金泉寺 あじさいの寺を訪ねて ~前編~

知り合いのご夫婦が、「金泉寺の紫陽花(あじさい)はいいよ」と教えてくれた。 まったく知らなかったが、地元ではけっこう有名なお寺のようだ。 長い期間かけて、現在のご住職がこつこつと紫陽花を植え、いまで... Read More

低糖質なチーズケーキ ラカントSで作ってみた

週末に余力があるときは、お菓子を焼いて冷凍する。 母が糖尿ということもあり、糖質控えめのおやつを作る。 砂糖は、ラカントSで代用。 ラカントSの主成分、天然の糖アルコールであるエリスリトールは血糖値に... Read More