盆カレーと、低温調理器BONIQのお話し
もう10日ほど前の話になるが、お盆休みの最後の日にカレーを作った。盆カレーである。 最近は、グリルした野菜をトッピングするのがマイブーム。今回は、ズッキーニとパプリカと、それから写ってないけど、薄く... Read More
アニマルセラピーでふれあう コンパニオンアニマルと分け合う大切なモノ 後編
前回に引き続き、アニマルセラピーの現場を紹介していく。アニマルセラピーでは今のところ、猫の参加率は犬ほど多くはない。しかしセラピー参加者には猫好きの方も多く、とても人気がある。 今回は、スタッフがずっ... Read More
アニマルセラピーでふれあう コンパニオンアニマルと分け合う大切なモノ 前編
現代は「セラピー」にあふれている。文明が発達し、人々の暮らしは格段に便利に、快適になったはずなのに、何か満たされぬ想いは、ますます大きくなっていく。 そんな人々の得体のしれぬ不安を解消するために、香り... Read More
幻の貨物線 安比奈線を歩く その３
3回目となる安比奈線探索もいよいよ終盤戦。前回に続き、終点、安比奈駅を目指すよ。おーっ。暑いけど。上の写真のおじいちゃん、慣れているだろうけど、農作業大丈夫だろうか。 その2でも載せた撮影場所を示す地... Read More
幻の貨物線 安比奈線を歩く その２
前回に引き続いて、安比奈線探索を続けていきたい。撮影場所は、前回同様、下の地図の番号を参考にしてほしい。（薄いオレンジの線は路線跡） この地域の航空写真をみれば一目瞭然だが、場所⑩の道路を境目に写真... Read More
幻の貨物線 安比奈線を歩く その１
鉄道にはまったく詳しくないけれど、古い鉄道の線路や建築物の残骸、いわゆる遺構に心惹かれる今日この頃。今回は、50年以上前、貨物線として利用されていた西武鉄道安比奈（あひな）線の路線跡を訪ね歩いた。 安... Read More
ハチミツで作るブルーベリーのコンポート
農協で美味しそうなブルーベリーが売っていた。地元の農家の方が作ったもの。だいたいいつもコンポートを作るので、今回もそれで。 砂糖は使わず、ハチミツのみ。ちょっと話はそれるけど、「はちみつ」「ハチミツ」... Read More
旧入間川橋梁 土木遺産を訪ねて～東武東上線～
こちらの写真は、昨日アップした旧入間川橋梁（西武池袋線）近くの川面。水位は低く、想像以上に透明度が高く、黒い魚（鯉？）が悠然と泳いでいた。 酷暑が続く中、水紋広がる写真をもう1枚。「りーん」と風鈴... Read More
旧入間川橋梁 土木遺産を訪ねて～西武池袋線②～
前回につづき、旧入間川橋梁の話をしていきたい。川岸から橋を眺めると、橋桁を支える橋脚がみえる。手前が木の茂みでみえにくいが、全部で5つだ。上の写真では左手が上流にあたるのだが、橋脚の上流側には弧を描く... Read More
旧入間川橋梁 土木遺産を訪ねて～西武池袋線①～
残暑が続く中、日本列島お盆休み。台風もくるようなので、 お休みの方も、そうでない方も、どうぞお気を付けください。 私といえば、日曜日、35度を超える猛暑の中で入間川へお出かけ。といっても水浴びとかじゃ... Read More